季節講座

1. アーユルヴェーダの季節の瞑想講座

詳細情報

日程 コロナウィルス 感染拡大防止のため年内の予定はありません。(2020年) 

時間 18:30〜20:30  参加費2000円   (季節のハーブティとスィーツ付き)
場所 クレオ大阪中央3階和室
   (地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘」より徒歩3分)
参加 女性
定員 10名 (定員になりましたら次回をご案内いたします。奇数月開催 次回は未定) 

締め切り 月   日   (  曜日)午前中

アーユルヴェーダの1年は6季にわかれそれ、ぞれにふさわしい瞑想があります。自分の気持ちと向き合い、心を癒す呼吸瞑想は自宅で簡単にできます。コツを覚えて日々の健康に役立てましょう。

体をほぐすやさしいヨガと瞑想。その後は心と体のデトックスを促す季節ハーブティーとスィーツがあります。

(更衣室あります。動きやすい服装をお持ちください。)


2. アーユルヴェーダのスパイス&ハーブ講座

随時開催   

日程  コロナウィルス感染拡大防止のため、年内の予定はありません。(2020年)  

時間 14:00〜15:30  参加費   2500円 (お土産オリジナルカレー粉)

場所 クレオ大阪中央 3階 会議室1  

   (地下鉄谷町線 『四天王寺前夕陽ヶ丘』下車徒歩3分)

定員 約10名 女性限定

締め切り  月  日 ( ) 午前中 

スパイス&ハーブの不思議と魅力についてのセミナーです。スパイスはインドの家庭漢方薬とも言えるもで、主婦たちはその薬理効果で家族の健康管理をしています。今回はカレースパイスの定番、ターメリックやクミン、コリアンダー、カイエンペッパーなどの健康効果と活用法。またアーユルヴェーダ理論による体質別お勧めスパイス&ハーブティの試飲。その日に使えるカレーレシピとオリジナルスパイスをお持ち帰り頂けます。手作りの「本日のカレー」とチャイとともに楽しく学びましょう。(料理教室ではありません)


3. インド薬膳料理教室

随時開催  

日 程 コロナウィルス感染拡大防止のため年内の予定はありません。(2020年)

時 間 14:00~16:00      

参加費    3800円

場 所 大阪クレオ大阪中央 クラフト調理室

    (地下鉄谷町線 『四天王寺前夕陽丘』下車徒歩3分)

定 員 約10名 女性限定

締め切り 定員になり次第

お持物  エプロン フキン2枚

インド伝統医学アーユルヴェーダの薬膳食をラサーヤナの食事と言います。ラサーヤナとは「健康増進」や「若返り」を意味します。野菜や豆をふんだんに使い、スパイス&ハーブで味付けしたヘルシーでエスニックな食事です。お近くのスーパーで入手可能な食材に替え、手軽なカフェスタイルでご紹介します。

今回の献立

   ・ダールカレー(豆のカレー) ・ 夏野菜のサブジ(野菜のスパイス蒸し焼き)

    ・チャパティ(全粒粉を使用したインドのクレープ)

  この他、マンゴラッシー、雑穀入りターメリックライス、ココナッツミルクのスィーツをスタッフが

  用意し召し上がって頂きます。

  今回の献立は下記の写真です。