アーユルヴェーダ薬膳ライフ64/ご褒美で乗り切る夏

スローライフは健康的と言われておりますが、スローな台風はこの上なく迷惑。長居せず速やかに去って欲しいものですね。

8月9日に初の『南海トラフ地震警戒情報』。一週間後に解除されると今度は台風10号が発生。自然災害のニュースに翻弄され、スーパーからお米と水が姿を消して早、三週間。皆さま、三度の食事は取れていますか？　あれっ、話の展開が何だかおかしい？(#^.^#)

「早く、秋になって欲しい！」と、これほど強く願ったことはかつてありません。

猛暑と自然災害に脅かされるこんな時こそ、頑張っている自分に癒しのご褒美を上げたい、と思いませんか？私の場合、冷やした果物をよく食べます。

スーパーに行くと、お米は無くても果物はてんこ盛り。スイカ・メロン・無花果・桃・プラムにブドウに梨……。この時期、一年で一番嬉しいです。(#^.^#)

「インドは日射量が多いので果物も甘くて美味しいのでしょうね」

と、よく聞かれます。実は私、アーユルヴェーダ病院に留学するまで、インドには20回ほど行きましたが、現地で果物を食べた事がなかったのです。

理由は、食当たりが怖いから。インドの水は日本人には消化できないミネラル分が多いのと衛生管理上の難関があり、加熱していない食べ物はハードルが高かったのです。

留学先のアーユルヴェーダ病院には世界中から患者さんが入院してくるので、食事の衛生管理は完璧でした。そこで初めての果物経験。日本のように輸入に頼らず自国で豊富に生産しているインド。初めて見る珍しい果物や、日本とは味や食感の違うバナナやリンゴに驚きました。

アップルマンゴーとザクロが感動的に美味しかったです。朝食はチャイとパンそして食べ放題の果物だったので、こんな高価な果実をむさぼってよいのかと罪悪感を覚えながらも、この時とばかりはガツガツと。(笑)

トレイに様々な果物を盛り上げてテーブルに向かう私、シェフから「日本には果物はないのか」とからかわれていました。(#^.^#)

さてテレビでは連日、防災用品、非常食の備蓄を呼びかけているので久しぶりに点検してみました。食品は頻繁に買い替えると勿体ないので賞味期限の長い物を備蓄しています。缶詰などは5年も期限があります。中身がどんなものだったのか思い出せない果物の缶詰。

開けてみると桃やリンゴが丸ごと出て来てびっくりしました。こんな高価な缶詰など普段食べた事がない。これはどこかからの贈答品だったの？　

振り返ること五年前。「これを食べる時は非常事態のはず。頑張る自分に癒しのご褒美だ」と、奮発したのを思い出しました。

心はいつもシロップ漬けの自分に甘い私、5年前から何も変わっていないのね。ハハハ～。(＾◇＾)

さて、今年の中秋の名月は9月17日。鈴虫の鳴き声を聞きながら、満月を見上げると、自然の中でみんなと生きている喜びを感じます。今日から9月、季節は次の景色に移ろうとしています。

皆さん、残暑がきびしいですが、自分ならではの心と体が喜ぶ癒しのご褒美を見つけて、この夏も乗り切ってください。もう少し、頑張りましょう。＼(＾◇＾)／

❂講座のご案内

①アーユルヴェーダセミナーAyucafe

9/8(日)10:00～11:30

9/12(木)14:00～15:30

テーマ「髪と肌の若さを保つには？」

10/10(木)14:00～15:30

10/20(日)10:00～11:30

テーマ「心のエネルギー、チャクラ。体の経絡スロータス」

11/7(木)14:00～15:30

11/17(日)10:00～11:30

テーマ「心を満たす呼吸法とマインドフルネス」

②アーユルヴェーダ実践教室

9/21(土)18:30～20:30

テーマ「心を鎮める観月瞑想とお茶会」

10/30(水)14:00～16:00　(今回は平日の昼です)

テーマ「なりたい自分を目指す基本のヨガとお茶会」

③民族楽器コンサート

10/26(土)18:30～20:45

インドのシタールとブラジル7弦ギターのコラボレーション。プロの奏者お二人をゲストにお迎えします。

会場:クレオ大阪中央館3階　セミナーは会議室。実践教室とコンサートは和室

参加費:セミナーと実践教室は2500円　コンサートは3000円

参加は女性のみ

詳細:セミナーは『定期講座』。実践教室とコンサートは『季節講座』の欄をご覧ください。