2024.02.29 08:20アーユルヴェーダ薬膳ライフ59/神話を語る 太古の踊り長らくお楽しみ頂きました『インド文化を楽しむセミナー』は今回2月11日で最終となりました。南インド古典舞踊バラタナティヤムの舞踊家、モガリ真奈美さんをお招きし、お話と踊りでラストを華やかに飾って頂きました。
2024.01.31 08:21アーユルヴェーダ薬膳ライフ58/ピンクの薬水について南インドにはアーユルヴェーダの薬水と言われる飲み物があります。果物のザクロのような、透き通った美しい桃色をしているので『ピンクウォーター』とも呼ばれます。主にアーユルヴェーダが発展したケララ州で飲まれています。
2023.12.31 15:06アーユルヴェーダ薬膳ライフ57/今年、始めます(＾◇＾)／明けましておめでとうございます。皆様、穏やかな元日をお迎えのことと思います。昨年コロナが5類になり世の中の動きも活気を取り戻してきました。そこで新しい年『辰年』に心が前向きになる格言1つご紹介します。『動けば、風が立つ(辰)』(笑)
2023.12.01 03:08アーユルヴェーダ薬膳ライフ56/てんこ盛りと若返り問「今すぐ出来る若返り法は？」答「ラサーヤナヨーグルトがお勧めです」アーユルヴェーダ講座では『コミュニケーションカード』なるものを配布し、インドやアーユルヴェーダについてのご質問をお受けしております。講座時間は限られており、なかなかお一人おひとりの質問をお聞きする時間がないためで...
2023.10.31 13:17アーユルヴェーダ薬膳ライフ55/インド夜想話今回の『インド文化を楽しむセミナー』は、インド古典楽器シタール奏者、田中峰彦さんを講師にお招きし、インド宮廷音楽の魅力を演奏とお話でたっぷり伝えて頂きました。題して『シタールのインド夜想話』。＼(＾◇＾)／
2023.09.30 10:04アーユルヴェーダ薬膳ライフ54/太陽のヨガ、月の瞑想ヨガの基礎に「スーリヤナマスカーラ」という一連のポーズがあります。スーリヤとは太陽神の事で、ナマスカーラはご挨拶。神様に対しての挨拶なのでさしずめ「礼拝」という所です。インドのヨガ施設では朝のヨガは東を向いて、夕方のヨガは西向きで「スーリヤナマスカーラ(太陽神への礼拝)」を行いま...
2023.08.31 22:12アーユルヴェーダ薬膳ライフ53/月夜の宴長い灼熱のトンネルを抜けると、秋風が吹き抜けていた。と、うまい具合には行きませんが、今日から9月。暑さの峠を越え何とか辿り着いた感じです。皆さん、お変わりなくお過ごしですか？ 今年の中秋の名月は9月29日だそうです。子供の頃「満月の夜には月でウサギが餅をついている」と教えられ想像...
2023.07.31 23:34アーユルヴェーダ薬膳ライフ52/薬の元祖暑中お見舞い申し上げます。(＾◇＾)連日、太陽から火の粉が飛び散るような暑さ。今日から8月、本格的な夏を乗り切る体力は万全ですか？私は夏の健康法の一つにお茶を取り入れています。抹茶に氷を浮かべてグリーンティにしたりミルクで割ってラテにしたり。香りに清涼感があり美味しい、目にも緑が...
2023.07.01 00:53アーユルヴェーダ薬膳ライフ51/スパイスは頑張ります！皮をむいたリンゴの表面が変色し粥状になったり、鉄管が錆びてぼろぼろと剝れるのは何故でしょう？ この現象を酸化と言います。人の体内の細胞も酸化しますので、これが疲労や病気、老化の原因を作ります。酸化に対抗するパワーを抗酸化力といい、スパイスには強力な抗酸化作用があります。やっぱり夏...
2023.06.01 04:39アーユルヴェーダ薬膳ライフ50/ 天界の雫白湯はサンスクリット語で『ウスナジャラ』と言います。ウスナは熱い、ジャラは水です。アーユルヴェーダでは朝一番に飲むべきものとされています。今日はアーユルヴェーダ講座でご質問トップの白湯についてお伝えします。
2023.04.30 06:12アーユルヴェーダ薬膳ライフ49/ 眠れる国の木ニームという木をご存じでしょうか？ 催眠作用があると言われる常緑樹で南インドやスリランカなど暑い国で育ち、10ｍ以上の大木になります。ニームの実から抽出したニームオイルはインドのアーユルヴェーダサロンでよく使われます。緑葉が生い茂る木陰で、ジャスミンに似た香りがふんわりと漂って来...
2023.03.31 13:15アーユルヴェーダ薬膳ライフ48/ 春を呼ぶインドの人たちはお祭り好きで、中でも取り分けユニークなのがホーリー祭。インドに春を告げる3月のお祭りとして、インド全土が虹のような極彩色になって盛り上がります。